Strudel de espinacas estilo griego

Este strudel de espinacas estilo griego consiste en un rollo de masa filo relleno de espinacas, queso de cabra y queso feta que al ser horneado queda crujiente y delicado...

Chuletas de cordero con puré de papas

Esta receta de chuletas de cordero con puré de papas con guisantes y salsa de menta es un plato muy sencillo, rápido y práctico ya que solo necesitan unos pocos minutos sobre la plancha y listo, tenemos una comida hecha en muy poco tiempo...

Cheesecake de parchita

En Venezuela muchos lo llamamos “mousse de parchita”, aunque más bien lo que hemos preparado es un “cheseecake de parchita” porque lleva queso fresco o queso crema en sus ingredientes...

Nuestra Hallaca

Al son de las gaitas, las parrandas, los aguinaldos y un roncito se preparan las hallacas en familia y con los amigos. Cada miembro tendrá un rol importante dentro de la preparación de las hallacas...

Arepa venezolana

La arepa es el “pan nuestro de cada día”. Su preparación es muy sencilla, solo basta con mezclar y amasar harina de maíz precocida con agua y sal, hasta obtener una masa compacta, la cual luego se divide en porciones y se forman una especie de ruedas, que luego son asadas o fritas...

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