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El curry es uno de los condimentos que más nos gustan en nuestra cocina. No necesitas mucho para que tu plato quede sabroso, aromático y además le añade un color hermoso a tu comida...

Tenemos que aprovechar cuando las matas de mango están full para preparar esta mousse de mango o mejor conocida por cheesecake de mango que está genial...

Al igual que las hallacas, el pan de jamón, el ponche crema y la ensalada de gallina, el dulce de lechosa siempre está presente y engalana la mesa para celebrar las fiestas navideñas venezolanas...

En Venezuela muchos lo llamamos “mousse de parchita”, aunque más bien lo que hemos preparado es un “cheseecake de parchita” porque lleva queso fresco o queso crema en sus ingredientes...

Esta receta de carne de res picada en salsa de curry la preparas rapidito y queda deliciosa...

En esta época no vamos a dejar pasar la oportunidad de preparar estos pinchos de pavo y albaricoques que están más que deliciosos...

Al son de las gaitas, las parrandas, los aguinaldos y un roncito se preparan las hallacas en familia y con los amigos. Cada miembro tendrá un rol importante dentro de la preparación de las hallacas...

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